Kervan lezzet grubunun en özel ve en çok talep gören baklava çeşitlerinden biri olan Fıstıklı Kuru Baklava, 60 yılı aşan gelenekle özel ısıda ve özel fırınlarımızda pişirilir. Pişirilen baklava belli bir sıcaklığa erişince özel şerbetiyle şerbetlenir. Şerbet oranı diğer baklavalara göre daha azdır.
Klasik Fıstıklı Baklava çeşidimizden farklı olarak daha uzun ömürlü olan Fıstıklı Kuru Baklavamız, malzeme kullanımı açısından da değişiklik gösteriyor. Daha koyu şerbet kullanılan bu enfes lezzetin, şerbet oranı klasik baklavalara göre daha az oluyor. İçerisindeki fıstık oranıyla da farklılaşan Kervan Fıstıklı Kuru Baklava çeşidinde daha bol fıstık tercih ediliyor. Bu özelliklerinden dolayı ömrü daha uzun olarak, seyahatlerde ya da daha uzun süreli tüketimde tazeliğini korumuş oluyor.
Rengi parlaktır.
Burnunuza tereyağı kokusu gelir.
Dayanma Süresi: Kışın 10 gün, Yazın 7 gün
Kuru baklava ve tüm tatlı ürünlerimizde hiçbir katkı maddesi kullanılmamış olup tamamen doğal pancar şekeri, boz Kahramanmaraş fıstığı ve Kendi tesisimizde elde edilen tereyağı kullanılmaktadır.